Unser nächster Verkaufstermin findet am Samstag, den 21. März statt geöffnet ist von 10 bis 15 Uhr . Es gibt frisches Murnau Werdenfelser und Pinzgauer Bio Jungrind- und Weideochsenfleisch, Lamm- und Schweinefleisch sowie verschiedene Wurstwaren und Apfelsaft. (Schweinefleisch ist leider bereits ausverkauft!)

Das Fleisch vom Jungrind stammt vom 8-12 Monate alten Tier und ähnelt noch sehr dem Kalbfleisch. Das Fleisch vom Ochsen dagegen ist vom 2-3 jähren Tier und daher kräftiger im Geschmack und hat deutlich mehr Fettanteil (Marmorierung). Zudem sind die Fleischstücke vom Ochsen deutlich größer/schwerer.

Damit wir besser planen können, bitten wir Sie nach Möglichkeit früh vorzubestellen. Wenn Sie nach vier Tagen keine persönliche Bestätigungsmail von uns erhalten haben, ist etwas schiefgegangen - melden Sie sich bitte bei uns!! (Schauen Sie bitte auch im Spam-Ordner nach :)) Beachten Sie auch immer unsere Tiefkühl-Angebote! 

 

Rindfleisch – Einzelprodukte

Sirloin-Steak *Angebot im März

24,00 €/kg

Schlegelbraten

20,00 €/kg

Schulterbraten

20,00 €/kg


Bratwurst 2erPack

21,00 €/kg

Bratwurst 4erPack

20,00 €/kg

Käse-Bratwürste 2er Pack

25,00 €/kg


Käse-Bratwürste 4er Pack

22,50 €/kg

Filet (Rind)

62,00 €/kg

Entrecôte

48,00 €/kg


Roastbeef (Rind)

44,00 €/kg

Lende (Rind)

40,00 €/kg

Lendensteak

41,00 €/kg


Marinierte Lendensteak

42,00 €/kg

Gulasch (Rind)

18,00 €/kg

Burger-Patties

17,00 €/kg


Suppenfleisch (Rippe)

12,00 €/kg

Brustkern

14,00 €/kg

Beinscheiben

14,00 €/kg


Hüfte am Stück

Ausverkauft

32,00 €/kg

Hüftsteaks

Ausverkauft

34,00 €/kg

Rinder-Wade

Ausverkauft

19,00 €/kg


Rinder-Hals

Ausverkauft

18,00 €/kg

Hackfleisch (Rind)

17,00 €/kg

250g Hackfleisch (Rind)

20,00 €/kg


Flank-Steak (Bavette)

24,00 €/kg

Hochrippe (Rind)

19,00 €/kg

Rouladen

25,00 €/kg


Schnitzel (Rind)

24,00 €/kg

Tafelspitz

25,00 €/kg

Bürgermeisterstück

25,00 €/kg


Hundefutter (Rindfleischabschnitte)

13,00 €/kg

Ochsenschwanz

Ausverkauft

18,00 €/kg

Nierenzapfen (Onglet)

14,00 €/kg


Kronfleisch

16,00 €/kg

Zunge

Ausverkauft

12,00 €/kg

Rinderbäckchen

Ausverkauft

24,00 €/kg


Leber

9,00 €/kg

Herz

Ausverkauft

9,00 €/kg

Niere (Rind)

6,00 €/kg


Milz (Rind)

6,00 €/kg

Lunge Rind

6,00 €/kg

Rinderknochen

8,00 €/kg


Rindfleisch – Fleischpakete

Grillpaket ( 3 Kg)

72,00 €

Rouladen-Paket

40,00 €/kg

Bratenpaket (4 Kg)

65,00 €


Land-Paket 5 kg

75,00 €

Land-Paket 10 kg

145,00 €

Schmankerl-Paket 5 kg

90,00 €


Schmankerl-Paket 10 kg

170,00 €

Familien-Paket 10 kg

125,00 €

Kleines Familien-Paket (5 Kg)

65,00 €/kg


Lammfleisch *nächster Termin 21. März!

Lammschlegel-Steaks *Angebot im März

28,00 €/kg

Lammschlegel mit Knochen *Angebot im März

26,00 €/kg

Lammschlegelbraten ohne Knochen

31,00 €/kg


Lammfilet

58,00 €/kg

Lammlachs (Lende)

58,00 €/kg

Lammrücken

44,00 €/kg


Lammkotelett

42,00 €/kg

Stielkotelett

44,00 €/kg

Lammschulter

26,00 €/kg


Lammhaxerl

28,00 €/kg

Gulasch (Lamm)

28,00 €/kg

Hackfleisch (Lamm)

18,00 €/kg


250g Hackfleisch (Lamm)

20,00 €/kg

Lammfleischabschnitte für Hundefutter

Ausverkauft

14,00 €/kg

Leber (Lamm)

14,00 €/kg


Herz (Lamm)

Ausverkauft

12,00 €/kg

Lammknochen

8,00 €/kg

Schweinefleisch *März-Termin bereits ausverkauft!

Schweine-Ohren

Ausverkauft

9,00 €/kg

Schweine-Zunge

Ausverkauft

9,00 €/kg

Hackfleisch (Schwein)

Ausverkauft

16,00 €/kg


250g Hackfleisch (Schwein)

Ausverkauft

20,00 €/kg

Gulasch (Schwein)

Ausverkauft

16,00 €/kg

Schweine Filet

Ausverkauft

44,00 €/kg


Schweine Kotelett

Ausverkauft

31,00 €/kg

Lende (Schwein)

Ausverkauft

31,00 €/kg

Lendensteak (Schwein)

Ausverkauft

33,00 €/kg


Nacken (Schwein)

Ausverkauft

27,00 €/kg

Nackensteak (Schwein)

Ausverkauft

29,00 €/kg

Schweinebraten

Ausverkauft

25,00 €/kg


Schweineschnitzel

Ausverkauft

28,00 €/kg

Schweinshaxn

Ausverkauft

14,00 €/kg

Schweinebauch

Ausverkauft

25,00 €/kg


Spare Ribs

Ausverkauft

25,00 €/kg

Schweinebäckchen

Ausverkauft

28,00 €/kg

Schweinefüße

Ausverkauft

9,00 €/kg


Schweine-Herz

Ausverkauft

9,00 €/kg

Schweine-Leber

Ausverkauft

9,00 €/kg

Knochen (Schwein)

8,00 €/kg


Wurst & Co.

Geschenkgutschein

0,00 €/kg

Wiener-Würste 4er Pack

21,00 €/kg

Knoblauchsalami (Rind+Schwein)

30,00 €/kg


Pfefferbeißer

30,00 €/kg

Rinderschinken (geräuchert)

31,50 €/kg

Bratenfond (tiefgekühlt) *Angebot im März

24,00 €/kg


Lammknacker

30,00 €/kg

Waldhonig

17,00 €/kg

Sommertracht-Honig

17,00 €/kg


Frühlingsblüten-Honig

17,00 €/kg

Lammfell

100,00 €/kg

Rinderfell

700,00 €/kg


Apfelsaft 5L

3,00 €/kg

Apfelsaft 10L

2,50 €/kg

Preiskracher - Tiefkühlprodukte

Hackfleisch (Rind) tiefgefroren

15,00 €/kg

Lamm-Schlegelbraten (Tiefgefroren)

28,00 €/kg

Bratwürste 4er (tiefgefroren)

20,00 €/kg


Käse-Bratwürste 4er (tiefgefroren)

22,00 €/kg

Wiener 4er Pack (tiefgefroren)

20,00 €/kg


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