Unser nächster Verkaufstermin findet am Samstag, den 25. Juli  statt geöffnet ist von 10 bis 15 Uhr . Es gibt frisches Murnau Werdenfelser und Pinzgauer Bio Jungrind- und Weiderindfleisch, Lammfleisch vom Alpinen Steinschaf und Bergschaf, Mooseuracher Rehfleisch (Tiefgefroren), sowie verschiedene Wurstwaren und Apfelsaft. 

* Bitte beachten Sie zudem, dass unser Hofladen aufgrund der Sommerpause im August geschlossen bleibt. Der nächste Abholtermin findet dann erst wieder Ende September statt.*

Das Fleisch vom Jungrind stammt vom 8-12 Monate alten Tier und ähnelt noch sehr dem Kalbfleisch. Das Fleisch vom Ochsen und Weiderind dagegen ist vom 2-3 jähren Tier und daher kräftiger im Geschmack und hat deutlich mehr Fettanteil (Marmorierung). Zudem sind die Fleischstücke vom Ochsen/Weiderind deutlich größer/schwerer.

Damit wir besser planen können, bitten wir Sie nach Möglichkeit früh vorzubestellen. Wenn Sie nach vier Tagen keine persönliche Bestätigungsmail von uns erhalten haben, ist etwas schiefgegangen - melden Sie sich bitte bei uns!! (Schauen Sie bitte auch im Spam-Ordner nach :)) 

Rindfleisch – Einzelprodukte

Suppenfleisch (Rippe) *Angebot im Juli

12,00 €/kg

Schlegelbraten *Angebot im Juli

20,00 €/kg

Schulterbraten *Angebot im Juli

20,00 €/kg


Gulasch (Rind) *Angebot im Juli

18,00 €/kg

Tafelspitz *Angebot im Juli

25,00 €/kg

Rouladen

25,00 €/kg


Sirloin-Steak

24,00 €/kg

Brustkern

14,00 €/kg

Beinscheiben

14,00 €/kg


Bratenfond (tiefgekühlt)

22,00 €/kg

Burger-Patties

17,00 €/kg

Bratwurst 2erPack

21,00 €/kg


Bratwurst 4erPack

20,00 €/kg

Käse-Bratwürste 2er Pack

25,00 €/kg

Käse-Bratwürste 4er Pack

22,50 €/kg


Filet (Rind)

62,00 €/kg

Entrecôte

48,00 €/kg

Roastbeef (Rind)

44,00 €/kg


Lende (Rind)

40,00 €/kg

Lendensteak

41,00 €/kg

Marinierte Lendensteak

42,00 €/kg


Hüfte am Stück

32,00 €/kg

Hüftsteaks

34,00 €/kg

Rinder-Wade

19,00 €/kg


Rinder-Hals

18,00 €/kg

Hackfleisch (Rind)

17,00 €/kg

250g Hackfleisch (Rind)

20,00 €/kg


Cevapcici (Rind)

26,00 €/kg

Flank-Steak (Bavette)

24,00 €/kg

Hochrippe (Rind)

19,00 €/kg


Schnitzel (Rind)

24,00 €/kg

Bürgermeisterstück

25,00 €/kg

Hundefutter (Rindfleischabschnitte)

13,00 €/kg


Ochsenschwanz

18,00 €/kg

Nierenzapfen (Onglet)

14,00 €/kg

Kronfleisch

16,00 €/kg


Rinder-Zunge

12,00 €/kg

Rinderbäckchen

Ausverkauft

24,00 €/kg

Rinder-Leber

9,00 €/kg


Rinder-Herz

9,00 €/kg

Niere (Rind)

6,00 €/kg

Milz (Rind)

6,00 €/kg


Lunge Rind

Ausverkauft

6,00 €/kg

Rinderknochen

8,00 €/kg

Rindfleisch – Fleischpakete

Grillpaket ( 3 Kg)

72,00 €

Rouladen-Paket

40,00 €/kg

Bratenpaket (4 Kg)

65,00 €


Land-Paket 5 kg

75,00 €

Land-Paket 10 kg

145,00 €

Schmankerl-Paket 5 kg

90,00 €


Schmankerl-Paket 10 kg

170,00 €

Familien-Paket 10 kg

125,00 €

Kleines Familien-Paket (5 Kg)

65,00 €/kg


Lammfleisch *nächster Termin 25. Juli!

Lammschlegel-Steaks *Angebot im Juli

28,00 €/kg

Lammschlegel mit Knochen *Angebot im Juli

26,00 €/kg

Lammschlegelbraten ohne Knochen

31,00 €/kg


Lammfilet

58,00 €/kg

Lammlachs (Lende)

Ausverkauft

58,00 €/kg

Lammrücken

44,00 €/kg


Lammkotelett

42,00 €/kg

Stielkotelett

44,00 €/kg

Lammschulter

26,00 €/kg


Lammhaxerl

Ausverkauft

28,00 €/kg

Gulasch (Lamm)

28,00 €/kg

Hackfleisch (Lamm)

18,00 €/kg


250g Hackfleisch (Lamm)

20,00 €/kg

Lammfleischabschnitte für Hundefutter

Ausverkauft

14,00 €/kg

Leber (Lamm)

Ausverkauft

14,00 €/kg


Herz (Lamm)

Ausverkauft

12,00 €/kg

Lammknochen

8,00 €/kg

Schweinefleisch *Nächster Termin Spät-Herbst 2026!

Schweine-Ohren

9,00 €/kg

Schweine-Zunge

9,00 €/kg

Hackfleisch (Schwein)

17,00 €/kg


250g Hackfleisch (Schwein)

20,00 €/kg

Gulasch (Schwein)

16,00 €/kg

Schweine Filet

44,00 €/kg


Schweine Kotelett

31,00 €/kg

Lende (Schwein)

31,00 €/kg

Lendensteak (Schwein)

33,00 €/kg


Nacken (Schwein)

27,00 €/kg

Nackensteak (Schwein)

29,00 €/kg

Schweinebraten

25,00 €/kg


Schweineschnitzel

28,00 €/kg

Schweinshaxn

14,00 €/kg

Schweinebauch

25,00 €/kg


Spare Ribs

25,00 €/kg

Schweinebäckchen

28,00 €/kg

Schweinefüße

9,00 €/kg


Schweine-Herz

9,00 €/kg

Schweine-Leber

11,00 €/kg

Knochen (Schwein)

8,00 €/kg


Wurst & Co.

Leberkas im Glas

26,00 €/kg

Lammknacker

30,00 €/kg

Pfefferbeißer

30,00 €/kg


Knoblauchsalami (Rind+Schwein)

30,00 €/kg

Wiener-Würste 4er Pack

21,00 €/kg

Rinderschinken (geräuchert)

31,50 €/kg


Schweine-Speck (geräuchert)

Ausverkauft

31,00 €/kg

Geschenkgutschein

0,00 €/kg

Waldhonig

17,00 €/kg


Sommertracht-Honig

17,00 €/kg

Frühlingsblüten-Honig

17,00 €/kg

Lammfell

100,00 €/kg


Rinderfell

700,00 €/kg

Apfelsaft 5L

3,00 €/kg

Apfelsaft 10L

2,50 €/kg


Preiskracher - Tiefkühlprodukte

Hackfleisch (Rind) tiefgefroren

15,00 €/kg

Käse-Bratwürste 4er (tiefgefroren)

22,00 €/kg

Wiener 4er Pack (tiefgefroren)

20,00 €/kg


Schulterbraten Rind (tiefgefroren)

17,00 €/kg

Rinder-Rouladen (Tiefgefroren)

22,50 €/kg

Sirloinsteaks (Tiefgefroren)

20,00 €/kg


Tafelspitz (tiefgefroren)

22,00 €/kg

Rehfleisch *nur Tiefgefroren

Rehrücken am Stück mit Knochen

42,00 €/kg

Rehkeule mit Knochen

33,00 €/kg

Rehschulter mit Knochen

Ausverkauft

30,00 €/kg


Rehhaxerl

Ausverkauft

27,00 €/kg

Rehgulasch

35,00 €/kg


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