Im August bleibt unser Hofladen aufgrund der Sommerpause geschlossen!
Unser nächster Verkaufstermin findet dann wieder am Samstag, den 26. September statt - geöffnet ist von 10 bis 15 Uhr . Es gibt frisches Murnau Werdenfelser und Pinzgauer Bio Jungrind- und Weideochsenfleisch, Mooseuracher Rehfleisch (Tiefgefroren), sowie verschiedene Wurstwaren und Apfelsaft.
Das Fleisch vom Jungrind stammt vom 8-12 Monate alten Tier und ähnelt noch sehr dem Kalbfleisch. Das Fleisch vom Ochsen und Weiderind dagegen ist vom 2-3 jähren Tier und daher kräftiger im Geschmack und hat deutlich mehr Fettanteil (Marmorierung). Zudem sind die Fleischstücke vom Ochsen/Weiderind deutlich größer/schwerer.
Damit wir besser planen können, bitten wir Sie nach Möglichkeit früh vorzubestellen. Wenn Sie nach vier Tagen keine persönliche Bestätigungsmail von uns erhalten haben, ist etwas schiefgegangen - melden Sie sich bitte bei uns!! (Schauen Sie bitte auch im Spam-Ordner nach :))
Schlegelbraten *Angebot im September
20,00 €/kg
Schulterbraten *Angebot im September
20,00 €/kg
Suppenfleisch (Rippe) *Angebot im September
12,00 €/kg
Gulasch (Rind)
18,00 €/kg
Cevapcici (Rind)
26,00 €/kg
Burger-Patties
17,00 €/kg
Bratwurst 2erPack
21,00 €/kg
Bratwurst 4erPack
20,00 €/kg
Käse-Bratwürste 2er Pack
25,00 €/kg
Käse-Bratwürste 4er Pack
22,50 €/kg
Roastbeef (Rind)
44,00 €/kg
Marinierte Lendensteak
42,00 €/kg
Bratenfond (tiefgekühlt)
22,00 €/kg
Hackfleisch (Rind)
17,00 €/kg
250g Hackfleisch (Rind)
20,00 €/kg
Flank-Steak (Bavette)
24,00 €/kg
Hochrippe (Rind)
21,00 €/kg
Schnitzel (Rind)
24,00 €/kg
Bürgermeisterstück
25,00 €/kg
Hundefutter (Rindfleischabschnitte)
13,00 €/kg
Ochsenschwanz
Ausverkauft
18,00 €/kg
Nierenzapfen (Onglet)
14,00 €/kg
Grillpaket ( 3 Kg)
72,00 €
Bratenpaket (4 Kg)
65,00 €
Schmankerl-Paket 5 kg
90,00 €
Schmankerl-Paket 10 kg
170,00 €
Familien-Paket 10 kg
125,00 €
Kleines Familien-Paket (5 Kg)
65,00 €/kg
Lammschlegel-Steaks *Angebot im Juli
28,00 €/kg
Lammschlegel mit Knochen *Angebot im Juli
26,00 €/kg
Lammschlegelbraten ohne Knochen
31,00 €/kg
Lammfilet
Ausverkauft
58,00 €/kg
Lammlachs (Lende)
Ausverkauft
58,00 €/kg
Lammrücken
Ausverkauft
44,00 €/kg
Lammkotelett *Angebot im Juli
42,00 €/kg
Stielkotelett
Ausverkauft
44,00 €/kg
Lammhaxerl
Ausverkauft
28,00 €/kg
Hackfleisch (Lamm)
18,00 €/kg
250g Hackfleisch (Lamm)
20,00 €/kg
Lammfleischabschnitte für Hundefutter
Ausverkauft
14,00 €/kg
Leber (Lamm)
Ausverkauft
14,00 €/kg
Herz (Lamm)
Ausverkauft
12,00 €/kg
Schweine-Zunge
Ausverkauft
9,00 €/kg
Hackfleisch (Schwein)
17,00 €/kg
250g Hackfleisch (Schwein)
20,00 €/kg
Gulasch (Schwein)
16,00 €/kg
Schweine Filet
Ausverkauft
44,00 €/kg
Schweine Kotelett
31,00 €/kg
Lende (Schwein)
31,00 €/kg
Lendensteak (Schwein)
33,00 €/kg
Nacken (Schwein)
27,00 €/kg
Nackensteak (Schwein)
29,00 €/kg
Schweineschnitzel
28,00 €/kg
Schweinebäckchen
28,00 €/kg
Schweine-Herz
Ausverkauft
9,00 €/kg
Schweine-Leber
Ausverkauft
11,00 €/kg
Knochen (Schwein)
8,00 €/kg
Leberkas im Glas
26,00 €/kg
Knoblauchsalami (Rind+Schwein)
30,00 €/kg
Wiener-Würste 4er Pack
21,00 €/kg
Rinderschinken (geräuchert)
31,50 €/kg
Schweine-Speck (geräuchert)
31,00 €/kg
Geschenkgutschein
0,00 €/kg
Sommertracht-Honig
17,00 €/kg
Frühlingsblüten-Honig
17,00 €/kg
Hackfleisch (Rind) tiefgefroren
15,00 €/kg
Rinder-Rouladen (Tiefgefroren)
22,50 €/kg
Tafelspitz (tiefgefroren)
22,00 €/kg
Schulterbraten Rind (tiefgefroren)
17,00 €/kg
Wiener 4er Pack (tiefgefroren)
20,00 €/kg
Lammhackfleisch (tiefgefroren)
17,00 €/kg
Lammkoteletts (tiefgefroren)
38,00 €/kg
Rehrücken am Stück mit Knochen
42,00 €/kg
Rehkeule mit Knochen
33,00 €/kg
Rehschulter mit Knochen
Ausverkauft
30,00 €/kg
