Kronfleisch
12,00 €/kg
Kronfleisch auch als Saumfleisch bezeichnet ist das Zwerchfell vom Rind. Da es kein aktiver Muskel ist, ist das Fleisch sehr zart. Aufgrund der Haltbarkeit erhalten Sie das kronfleisch nur tiefgefroren.
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Kronfleisch auch als Saumfleisch bezeichnet ist das Zwerchfell vom Rind. Da es kein aktiver Muskel ist, ist das Fleisch sehr zart. Aufgrund der Haltbarkeit erhalten Sie das kronfleisch nur tiefgefroren.