Unser nächster Verkaufstermin findet am Samstag, den 20. Juni statt - geöffnet ist von 10 bis 15 Uhr . Es gibt frisches Murnau Werdenfelser und Pinzgauer Bio Jungrind- und Weideochsenfleisch sowie verschiedene Wurstwaren und Apfelsaft. Zudem haben wir noch einige Fleischstücke aus den letzten Schlachtungen zum Angebotspreis tiefgefroren vorrätig. Auch unser begehrtes Mooseuracher Rehfleisch erhalten Sie tiefgefroren im Hofladen.
Das Fleisch vom Jungrind stammt vom 8-12 Monate alten Tier und ähnelt noch sehr dem Kalbfleisch. Das Fleisch vom Ochsen und Weiderind dagegen ist vom 2-3 jähren Tier und daher kräftiger im Geschmack und hat deutlich mehr Fettanteil (Marmorierung). Zudem sind die Fleischstücke vom Ochsen/Weiderind deutlich größer/schwerer.
Damit wir besser planen können, bitten wir Sie nach Möglichkeit früh vorzubestellen. Wenn Sie nach vier Tagen keine persönliche Bestätigungsmail von uns erhalten haben, ist etwas schiefgegangen - melden Sie sich bitte bei uns!! (Schauen Sie bitte auch im Spam-Ordner nach :)) Beachten Sie auch immer unsere Tiefkühl-Angebote!
Rouladen *Angebot im Juni
Ausverkauft
25,00 €/kg
Sirloin-Steak *Angebot im Juni
24,00 €/kg
Suppenfleisch (Rippe) *Angebot im Juni
12,00 €/kg
Brustkern *Angebot im Juni
14,00 €/kg
Schlegelbraten
20,00 €/kg
Schulterbraten
20,00 €/kg
Gulasch (Rind)
18,00 €/kg
Burger-Patties
17,00 €/kg
Bratwurst 2erPack
21,00 €/kg
Bratwurst 4erPack
20,00 €/kg
Käse-Bratwürste 2er Pack
25,00 €/kg
Käse-Bratwürste 4er Pack
22,50 €/kg
Filet (Rind)
Ausverkauft
62,00 €/kg
Entrecôte
Ausverkauft
48,00 €/kg
Roastbeef (Rind)
Ausverkauft
44,00 €/kg
Lende (Rind)
Ausverkauft
40,00 €/kg
Lendensteak
Ausverkauft
41,00 €/kg
Marinierte Lendensteak
Ausverkauft
42,00 €/kg
Hüfte am Stück
Ausverkauft
32,00 €/kg
Hüftsteaks
Ausverkauft
34,00 €/kg
Hackfleisch (Rind)
17,00 €/kg
250g Hackfleisch (Rind)
20,00 €/kg
Cevapcici (Rind)
26,00 €/kg
Flank-Steak (Bavette)
Ausverkauft
24,00 €/kg
Hochrippe (Rind)
Ausverkauft
19,00 €/kg
Schnitzel (Rind)
24,00 €/kg
Bürgermeisterstück
25,00 €/kg
Hundefutter (Rindfleischabschnitte)
13,00 €/kg
Ochsenschwanz
Ausverkauft
18,00 €/kg
Nierenzapfen (Onglet)
14,00 €/kg
Rinder-Zunge
Ausverkauft
12,00 €/kg
Rinderbäckchen
Ausverkauft
24,00 €/kg
Rinder-Leber
Ausverkauft
9,00 €/kg
Grillpaket ( 3 Kg)
Ausverkauft
72,00 €
Rouladen-Paket
Ausverkauft
40,00 €/kg
Bratenpaket (4 Kg)
65,00 €
Schmankerl-Paket 5 kg
90,00 €
Schmankerl-Paket 10 kg
170,00 €
Familien-Paket 10 kg
125,00 €
Kleines Familien-Paket (5 Kg)
65,00 €/kg
