Unser nächster Verkaufstermin findet am Samstag, den 24. Oktober statt - geöffnet ist von 10 bis 15 Uhr . Es gibt frisches Murnau Werdenfelser und Pinzgauer Bio Jungrind- und Weiderindfleisch, Lammfleisch vom Alpinen Steinschaf und Bergschaf, Mooseuracher Rehfleisch (Tiefgefroren), Mooseuracher Kartoffeln, sowie verschiedene Wurstwaren, Lammfelle und Apfelsaft.
Das Fleisch vom Jungrind stammt vom 8-12 Monate alten Tier und ähnelt noch sehr dem Kalbfleisch. Das Fleisch vom Ochsen und Weiderind dagegen ist vom 2-3 jähren Tier und daher kräftiger im Geschmack und hat deutlich mehr Fettanteil (Marmorierung). Zudem sind die Fleischstücke vom Ochsen/Weiderind deutlich größer/schwerer.
Damit wir besser planen können, bitten wir Sie nach Möglichkeit früh vorzubestellen. Wenn Sie nach vier Tagen keine persönliche Bestätigungsmail von uns erhalten haben, ist etwas schiefgegangen - melden Sie sich bitte bei uns!! (Schauen Sie bitte auch im Spam-Ordner nach :))
Tafelspitz *Angebot im Oktober
25,00 €/kg
Schlegelbraten *Angebot im Oktober
20,00 €/kg
Schulterbraten *Angebot im Oktober
20,00 €/kg
Gulasch (Rind) *Angebot im Oktober
18,00 €/kg
Bratenfond (tiefgekühlt) *Angebot im Oktober
22,00 €/kg
Suppenfleisch (Rippe)
12,00 €/kg
Cevapcici (Rind)
26,00 €/kg
Burger-Patties
17,00 €/kg
Bratwurst 2erPack
21,00 €/kg
Bratwurst 4erPack
20,00 €/kg
Käse-Bratwürste 2er Pack
25,00 €/kg
Käse-Bratwürste 4er Pack
22,50 €/kg
Entrecôte
Ausverkauft
48,00 €/kg
Roastbeef (Rind)
44,00 €/kg
Marinierte Lendensteak
42,00 €/kg
Hackfleisch (Rind)
17,00 €/kg
250g Hackfleisch (Rind)
20,00 €/kg
Flank-Steak (Bavette)
Ausverkauft
24,00 €/kg
Hochrippe (Rind)
21,00 €/kg
Schnitzel (Rind)
24,00 €/kg
Bürgermeisterstück
25,00 €/kg
Hundefutter (Rindfleischabschnitte)
13,00 €/kg
Ochsenschwanz
Ausverkauft
18,00 €/kg
Nierenzapfen (Onglet)
Ausverkauft
14,00 €/kg
Rinder-Zunge
Ausverkauft
12,00 €/kg
Rinderbäckchen
Ausverkauft
24,00 €/kg
Rinder-Herz
Ausverkauft
9,00 €/kg
Grillpaket ( 3 Kg)
72,00 €
Bratenpaket (4 Kg)
65,00 €
Schmankerl-Paket 5 kg
90,00 €
Schmankerl-Paket 10 kg
170,00 €
Familien-Paket 10 kg
125,00 €
Kleines Familien-Paket (5 Kg)
65,00 €/kg
